Filete de Atún sellado en costra de Sésamo, Choclo Peruano, Camote Glaseado, Pimentón en Julianas, Cebolla Pluma y Cancha Frita sobre Mix de Hojas Verdes con Aderezo de Ají Amarillo Acevichado

Timbal de Quinoa Mix (Roja – Blanca – Negra), Tomate Cherry, Pimentones Caramelizados, Laminas de Palta y Semillas de Zapallo sobre Mix de Hojas Verdes

Camarones Salteados con Crema de Coco, Piña Asada, Naranja, Palta, Cebolla Encurtida sobre Mix de Hojas Verde.

Pechuga de Pollo Grill, Quinoa Mix, Coleslaw, Laminas de Palta y Semillas de Sésamo sobre Mix de Hojas Verdes con Aderezo de Ají Amarillo Acevichado